Sector naval
A bordo, la gestión del residuo alimentario no es solo una cuestión de coste: es una cuestión de cumplimiento normativo.
El problema habitual
El convenio MARPOL, en su Anexo V, prohíbe verter plásticos al mar y limita drásticamente las descargas de basura desde los buques en aguas costeras y zonas especiales. A bordo no se puede acumular residuo indefinidamente ni llamar a un gestor.
Cómo ayuda Biorgmax
El equipo cumple el convenio MARPOL Anexo V y convierte el residuo de las cocinas de a bordo en agua. Para este uso existe una versión marina construida en acero inoxidable AISI-316, más resistente a la corrosión que el AISI-304 estándar.
Beneficios para el sector
Menos residuo almacenado a bordo, menos olores en cocinas y gambuzas, y control en tiempo real del equipo con el sistema Cloud opcional.
